“贵族水果”缘何大降价?
“贵族水果”缘何大降价?
“贵族水果”缘何大降价?
“榴莲自由”真的(de)实现了?近日#“贵族水果(shuǐguǒ)”为何集体降价#话题冲上热搜,引发热议。随着夏季高温持续,往年动辄上百元的“水果刺客”们突然集体放价(fàngjià):荔枝从“水果皇后”降至9.9元/斤,山竹褪去“热带贵族”光环售价(shòujià)19.9元/斤,被(bèi)称为“水果之王”的榴莲也降至25.9元/斤。“贵族水果”缘何(yuánhé)大降价,记者进行了采访。
在(zài)二七万达盒马鲜生门店,金黄油亮(yóuliàng)的泰国金枕榴莲堆满货架,标价牌上的“25.9元/斤”,引发不少顾客驻足选购(如图)。
在(zài)二七区南彩路街边,一个小贩正热情叫卖:“海南妃子笑,9.9元1斤(jīn)!”当记者询问今年(jīnnián)荔枝价格,对方解释说:“我们这车荔枝是‘直通式’运输,从果园(guǒyuán)到摊位没经过三道四道中间商,成本压下来了。同时,今年海南荔枝总产量比去年多(duō)了两成,供得上,价格自然稳得住。”
社区水果摊商户(shānghù)王先生正在为顾客称榴莲,当提起今年榴莲价格时,王先生指着金黄的榴莲说:“一方面因为泰国榴莲产量大增,另一方面冷链运输效率高(xiàolǜgāo)了(le),损耗少了,成本自然就压下来了。”
业内人士(yènèirénshì)表示,“贵族水果(shuǐguǒ)”跌下神坛的背后,是多重因素交织的结果。其中,产量激增、供应链(gōngyìngliàn)优化、国产替代品种崛起三大核心要素,共同使进口水果不得不低下“高贵的头”。
数据(shùjù)显示,2025年海南、广东(guǎngdōng)、广西等地荔枝总产量预计突破300万吨,较2020年增长(zēngzhǎng)40%。这种“丰产效应”在国际市场上同样(tóngyàng)显现。泰国榴莲产量从2020年的(de)280万吨增至2025年的320万吨,越南、老挝等国的种植面积年均增长15%,全球榴莲供应量在5年内激增30%。
从“高(gāo)耗损”到“低成本”供应链的不断优化,将更(gèng)多进口(jìnkǒu)水果漂洋过海安全运达内陆。中国物流与(yǔ)采购联合会数据显示,2024年全国冷库容量同比增长22%,水果全程(quánchéng)冷链覆盖率从35%提升至55%。今年5月10日起,中国海关对管理良好的榴莲包装厂降低抽检比例,通关时间缩短30%,运输成本每吨节省3000元。
从“依赖进口(jìnkǒu)”到“自主可控”的(de)产业突围,为商户提供更多的供源途径。如阳光玫瑰青提的本土化,2020年前(niánqián)该品种售价高达百元/斤,但随着我国种植面积从2万亩(wànmǔ)激增至120万亩,2024年价格已跌至10~20元/斤。车厘子的本土化也在进行中,2024年国内车厘子产量突破10万吨,占全国(quánguó)消费量的30%。
不少(bùshǎo)网友对“贵族水果降价”发表议论:以前只能(néng)买(mǎi)一点尝个鲜,而现在能基本实现管够!这场“贵族水果”的平民化浪潮(làngcháo),既是农业科技与供应链现代化的缩影,也是中国从“果业大国”向“果业强国”的见证。(郑州日报记者 黄栖悦 文/图)
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